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| Prefeito Adnan Demachki |
Paragominas não é excelência apenas na área ambiental. Há oito anos, a cidade do nordeste paraense, mostra que é exemplo também quando o assunto é alimentação escolar. Hoje, 23, a cidade recebe em Brasília, pela oitava vez consecutiva, o Prêmio Gestor Eficiente da Merenda Escolar. Desde que foi criado, em 2004 é que a cidade paraense “papa” todas as estatuetas do “Menino Maluquinho”, personagem estampado nos troféus e é a única cidade brasileira a receber a premiação tantas vezes.
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Em seu gabinete, Demachki coleciona troféus concedidos pela ONG Ação Fome Zero, mas apesar de se sentir vaidoso pelas premiações, sabe que ela faz parte de um trabalho muito maior, que começa no setor de licitação, passando pela fiscalização dos produtos até o preparo do alimento que vai parar nas mesas dos refeitórios das escolas da rede municipal de ensino. “Todos os anos, aguardamos ansiosos pela premiação. Toda nossa equipe trabalha todos os dias pra que a qualidade da merenda de Paragominas continue em alta e sempre melhorando. Nós mesmos somos fiscalizadores, essa é a diferença. Não servimos lanches em nossas escolas. Servimos alimento para a mente e para o corpo”, orgulha-se Demachki.
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Prêmio
Desde que foi criado o prêmio, Paragominas é campeã. A primeira vez foi ainda na gestão de Sidney Rosa, em 2004. De lá pra cá, Demachki coleciona troféus e diz que não vai parar por aí. “Já implementamos no cardápio, galinha caipira, polpa de frutas produzidas por pequenos produtores, além de produtor 100% orgânicos, ou seja, livre de agrotóxicos”, conta. “Além disso, fechamos parceria com o renomado cheff de cozinha, Fábio Sicilia para realizar cursos de técnicas de corte, aromas, ervas e temperos para as merendeiras das escolas municipais”, revela Demachki.
O Prêmio é uma atividade de avaliação, seleção e divulgação de boas gestões públicas municipais do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Seu objetivo é destacar os prefeitos que realizam gestões criativas e responsáveis do PNAE e disseminar estas boas práticas, para que sejam conhecidas e adotadas por outros gestores. Este ano foram inscritos 1.082 municípios. Entre agosto e setembro, 37 prefeituras finalistas em todo o País receberam as visitas técnicas de pesquisadores do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). A premiação terá as seguintes categorias regionais: • Pequenas Cidades; • Médias e Grandes Cidades; • Valorização Profissional das Merendeiras; • Merenda Indígena e/ou Quilombola.
Desde que foi criado o prêmio, Paragominas é campeã. A primeira vez foi ainda na gestão de Sidney Rosa, em 2004. De lá pra cá, Demachki coleciona troféus e diz que não vai parar por aí. “Já implementamos no cardápio, galinha caipira, polpa de frutas produzidas por pequenos produtores, além de produtor 100% orgânicos, ou seja, livre de agrotóxicos”, conta. “Além disso, fechamos parceria com o renomado cheff de cozinha, Fábio Sicilia para realizar cursos de técnicas de corte, aromas, ervas e temperos para as merendeiras das escolas municipais”, revela Demachki.
O Prêmio é uma atividade de avaliação, seleção e divulgação de boas gestões públicas municipais do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Seu objetivo é destacar os prefeitos que realizam gestões criativas e responsáveis do PNAE e disseminar estas boas práticas, para que sejam conhecidas e adotadas por outros gestores. Este ano foram inscritos 1.082 municípios. Entre agosto e setembro, 37 prefeituras finalistas em todo o País receberam as visitas técnicas de pesquisadores do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). A premiação terá as seguintes categorias regionais: • Pequenas Cidades; • Médias e Grandes Cidades; • Valorização Profissional das Merendeiras; • Merenda Indígena e/ou Quilombola.
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